En
Ru
Menu
Том 47 (2011), Номер 6, стр. 87-93
ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА БИОЛОГИЧЕСКИХ ОБЪЕКТОВ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Влияние электромагнитного излучения миллиметрового диапазона на биосинтез внеклеточных гидролитических ферментов микромицетов из родов Aspergillus и Penicillium
Чилочи A.А., Тюрина Ж.П., Клапко С.Ф., Стратан М.В., Лаблюк С.В., Дворнина Е. Г., Кондрук В.Ф.
Аннотация
УДК 621.371
Изучено влияние различных параметров электромагнитного излучения миллиметрового диапазона: длин волны (λ = 4,9; 5,6; 7,1 мм), режимов облучения (периодический, постоянный), продолжительности облучения (10–60 мин) на биосинтез внеклеточных гидролаз и циклы развития микромицетов Aspergillus niger 33 и Aspergillus niger 33–19 CNMN FD 02А – продуцентов амилаз и Penicillium viride CNMN FD 04P – продуцента пектиназ. Установлено, что эффективность воздействия зависит как от физических параметров излучения, так и от свойств и функционального состояния штаммов. Для каждого штамма – продуцента выявлены оптимальные режимы облучения, обеспечивающие возможность усиления биосинтеза и секреции внеклеточных гидролаз до 44,4–49,4% по сравнению с контрольными вариантами. У микромицета Aspergillus niger 33–19 CNMN FD 02А установлено одновременное ускорение циклов развития на 48 часов.
The influence of various parameters of the electromagnetic radiation of millimeter range: wavelength (λ-4, 9, 5.6, 7.1 mm), the irradiation regimes (periodic, continuous), duration of exposure (10–60 minutes) on the biosynthesis of extracellular hydrolases and vital cycles of fungi Aspergillus niger 33 and Aspergillus niger 33–19 CNMN FD 02A – producers of amylases and Penicillium viride CNMN FD 04P – producer of pectinases was studied. It was established that the efficiency impact depends on the physical parameters of the radiation and the properties, the functional state of strains. Particularly for each strain - producer, the optimal irradiation conditions, which providing an opportunity to increase the biosynthesis and secretion of exocellular hydrolases up to 44,4–49,4% compared with the control variants, were established. Additionally, in the case of micromycetes Aspergillus niger 33–19 CNMN FD 02A the acceleration of growth cycle by 48 hours was observed.
Скачать полнотекстовый PDF. 3921 скачиваний
Web-Design Web-Development SEO - eJoom Software. All rights reserved.