научный журнал
Электронная обработка материалов
ISSN 0013-5739 (Print) 2345-1718 (Online)

Результаты поиска:


  1. Том 57 (2021), Номер 3, стр. 83-101 , https://doi.org/10.52577/eom.2021.57.3.83

    Молочная сыворотка: обзор работ.
    Часть 2. Процессы и методы обработки.

    Паладий И.В., Врабие Е.Г., Спринчан К.Г., Болога М.К.

    Скачать полнотекстовый PDF. 1713 скачиваний

  2. Том 61 (2025), Номер 6, стр. 47-56 , https://doi.org/10.52577/eom.2025.61.6.47

    Электроактивация молочной сыворотки в непрерывном режиме

    Паладий И.В., Врабие Е.Г., Врабие В.Г., Поликарпов А.А., Степурина Т.Г., Спринчан К.Г.

    Скачать полнотекстовый PDF. 137 скачиваний

  3. Том 54 (2018), Номер 4, стр. 32-44 , https://doi.org/10.5281/zenodo.1345718

    Электрическая обработка молочной сыворотки. Роль конструктивных, энергетических и технологических характеристик реакторов.

    Врабие Э.Г., Болога М.К., Паладий И.В., Степурина Т.Г., Врабие В.Г., Гончарук В.П., Поликарпов А.А., Спринчан К.Г.

    Скачать полнотекстовый PDF. 3192 скачиваний

  4. Том 59 (2023), Номер 4, стр. 42-53 , https://doi.org/10.52577/eom.2023.59.4.42

    Электроактивация – передовой метод обработки молочной сыворотки со средним содержанием белка

    Паладий И.В., Врабие Е.Г., Болога М.К., Врабие В.Г., Степурина Т.Г., Поликарпов А.А., Спринчан К.Г.

    Скачать полнотекстовый PDF. 772 скачиваний

  5. Том 57 (2021), Номер 1, стр. 52-69 , https://doi.org/10.5281/zenodo.4456698

    Молочная сыворотка: обзор работ.
    Часть 1. Классификация, состав, свойства, производные, применениe.

    Паладий И.В., Врабие Е.Г., Спринчан К.Г., Болога М.К.

    Скачать полнотекстовый PDF. 1551 скачиваний

Web-Design Web-Development SEO - eJoom Software. All rights reserved.